シソ科イヌコウジュ属 　全国に分布　　多年草

田の畔などに多く観られ、どちらかというと湿り気を好む

茎・葉柄・花柄に毛が少ない　茎は角ばっている　葉の鋸歯は４〜６対　葉の形はひし形のよう　萼片の反りは鈍い

希少種の　「やましそ　山紫蘇　Mosla japonica」　もある

シソ科イヌコウジュ属 　全国に分布　一年草

乾燥気味の空き地や道沿いや野原に生える　草丈が伸びやかで　枝の先で分岐する

ひめじそとよく似ている　茎・葉柄・花柄の毛が多い　葉の鋸歯が６〜１２ぐらい　萼片の反りが鋭い　葉は基部から中央が幅広　先が細い

緑の葉や実は刺身の彩や薬味に重宝される

鮮やかな赤紫色の葉は梅漬けの色付けや紫蘇ジュースに使われる　熱中症予防の効果があるという　実を塩漬けにして保存するのも珍味で漬物の香りづけやおにぎりの具になる　利用価値の高い植物です

シソ科ナギナタコウジュ属　 全国に分布　一年草　

乾燥気味の野山や道沿いに生える　　花の形もむらさき色も美しい　花の形からナギナタというネーミングも見事

秋の太陽が照りつける野原にひときわ薫るなぎなたこうじゅは独特の強い匂いです　秋の野原を思い起こす好きな香りです　枯れても存在を示すように強く香ります

生薬のコウジュはナギナタコウジュのこと　香りの強い花の時期は効用も高く葉や茎を乾燥させ解熱や利尿作用に用いられる