オニグルミ ノグルミ サワグルミ 2016年2月16日
トップページ
樹のファイル 
オニグルミ 鬼胡桃 Juglans mandshurica

クルミ科 クルミ属  沖縄以外の日本全国に分布

沢沿いや川沿いに生えていることが多い

幹に見られる葉痕はお猿さんの顔に似ているのが見分けの特徴

果実を土の中に埋めたりして果実の皮を腐らせて除き 種を水洗いして乾燥させ種を割って中の実を食べる

すり潰してクルミ和えにすると胡麻や落花生のようなこくがありとても美味しい クルミ餅やお菓子作りにも香ばしくて美味しい

食べ方が手間がかかり大変

子供のころ夏休みの河原で泳いでいるとき クルミの青い皮を石でこすり落とし石で割って食べた思い出も懐かしい

5月15日 5月23日 少し膨らみました
6月23日 まだ若い果実 7月31日
5月9日 雄花  芽吹き
花を付けている成木より2?くらい上流に見つけた幼木  お猿さんのような葉痕を確認
ノグルミ 野胡桃  Platycarya strobilacea

クルミ科 ノグルミ属  関東以南の本州に分布

青葉の写真は東京神代植物園にて5月末

落葉の果実は12月四国香川県丸亀市内にて

サワグルミ 沢胡桃  Pterocarya rhoifolia 

クルミ科 サワグルミ属   本州に分布 

高地の沢沿いに生える 果実は小さく食用にはならない

撮影は12月 京都府立植物園にて

  那須の里山花図鑑