家庭菜園 春夏 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
那須の里山花図鑑 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
家庭菜園 秋冬 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
初夏の様な暑い日もある5月半ば 家庭菜園に本格的な野菜作りの始まりです
4月初めに種を播いたサヤエンドウはネットに蔓を絡め背丈も1メートルぐらいになり花をたくさん咲かせ鞘を生らせます 春野菜の味わいです |
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3月末から4月初めに種いもを蒔いたじゃがいもも5月初めに芽を出したら土寄せをして茎を伸ばし葉を茂らせます 7月末に芋を掘り上げます もう畑は草茫々 畝の場所を見当つけて掘ります | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
じゃがいも さつまいも 料理 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11月末に掘り上げる里芋は4月末に種いもを蒔いて7月ごろ芽が出たら肥料を施して土寄せをします この時期は雨が降り暑いので畑には草が生い茂ります 草抜きも大変なので土をかぶせてしまいます 蒸し暑い中汗をかいて熱中症にならないように娘から毎年ドリンクの差し入れです ありがと♪ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
里芋は茎が1メートル以上にもなります 掘り上げた芋は土を洗い天日で乾かして保存します | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
そして 夏野菜を植える準備です
植える野菜は 大玉トマト ミニトマト なす二種 きゅうり ピーマン かぼちゃ 他にはその年によってホームセンターに苗を買いに行って気が向いた野菜を セロリ パセリ オクラ かな あまり多くの種類を作ってもたべないので余計なものは作らないのが無駄にならない 堆肥と化学肥料を置いて ミニカルチで耕起して土と混ぜます 夏野菜は育苗ハウス3棟です |
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苗を定植したら防草シートを張ります 畑の草抜きの労力が軽減されます | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
支柱を立てます トマトは螺旋の支柱を 育ちに合わせて紐で固定する手間が省けます | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
果実が熟すころ下の葉を取り通気性を良くします | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ミニトマトは3本仕立てに紐で誘引 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
トマト料理 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
トマトの種類もいろいろ 新しい品種があると植えて食べて味を楽しみます | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
きゅうり なす 夏野菜など | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
小玉スイカ メロン かぼちゃ セロリ バジル パセリ などその時に気が向いた苗を植えます | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ピーマンは枝が柔らかく実がたくさんなると折れてしまうので紐で吊って補強します | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
蔓ありいんげんも夏野菜の定番 春蒔きは夏収穫 夏蒔きは秋収穫で二度播種します | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
長ねぎと夏大根 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
家庭菜園 秋冬 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
那須の里山花図鑑 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||